主料
鱼干
30g
辅料
肉沫
适量
姜丝
陈皮丝
步骤
1.准备材料
2.肉沫加入少许糖、盐、生抽、料酒、生粉、油搅拌均匀腌制
3.鱼干加少许蒸鱼豉油和油拌均匀
4.把腌制好的肉沫放入盘子中，肉沫上面再放上鱼干，撒上姜丝和陈皮丝
5.放入电饭煲煮饭一起蒸熟
6.出锅后撒上葱花即可
