这位小师弟或小师妹：
在素描入门教学的过程中，一开始让新手学习鼻子眼睛的局部物体，是为了训练新手的基本刻画能力。学会刻画物体的基本方法。或者我们理解为，训练的是你的初步深入刻画能力。
但是相比人头，甚至人体而言，鼻子眼睛瞪局部的刻画显然没有那么大的空间关系，也就更容易。一般针对三小时素描考试的话，整体空间关系的处理远远重要于鼻子眼睛的刻画。把握好大关系对后面的细节塑造也是很有利的。这时候你需要训练的就是整体关系的把握。
当然，等你能够理解和把握物体塑造的方法之后，回过头来还需要训练你的深入刻画能力，也就是说，鼻子眼睛又得拿来画了，要画得精画得妙。到这个时候，你已经不再像前期模仿式的刻画，而是通过自己塑造物体的方法，来重新再现这个物体。而且整个人头像都要在你的控制之内。
楼上说的面部结构书，能帮助你认识头部面部结构，通过结构塑造物体。多画多画，心得自然来！
理论是这样，但是素描最讲究整体，要培养整体块面感！五官的好与否是一张画后阶段的事情，首先要让人头看起来块面感强烈，推荐多去看看人体面部结构图，对画人头有很大的帮助！
结构最重要.然后是线条.比例.
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