怀山药汁，很早都有了，在焦作地区是非常常见的饮品，因为大家都认为山药是固体、沙状的形式存在，其实怀山药是可以熬成饮品食用的，这样对于胃不好人，喝酒的人来说是一种很好养胃的饮品。山药的药性价值很高，所以长期饮用会对身体有很多好处的。但是不能上瘾哈！在焦作有很多做怀山药汁的厂家，很多都是只做本地市场，所以在别的地区比较难见到。
怀山药当然能做成喝的了 小时候家里经常煮山药水喝，非常好喝养胃健脾，让我的身体从小就好，真的是个很不错的选择，
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