求粤菜一些美食的做法

2025-04-14 12:26:33
推荐回答(2个)
回答1:

肉可以拿来来炒一些爽口的菜或瓜,
例如:鸡肉或瘦肉炒芹菜,炒青瓜,炒木耳,都行啦,想怎么吃都行,或者煲青菜汤;
鱼的话可以焖,炒,煲,红烧都行
例如:煲鱼头豆腐汤:水豆腐两块,碗鱼一条,红枣3个,杞子10粒,瘦肉3块钱也就够了,鱼煎一下再把所有材料一起放进锅里,加水没过鱼即可,鱼15分钟汤是奶白色的,很甜喔.
带鱼就直接煎黄了这样吃,或者加点瘦肉加水煮汤也行。
虾米配瓜类最好吃了,记得干虾米是要用水洗一下,再微炒煮的时候才好吃呀。一个人在外面,一定要学会煮饭才能够照顾好自已呀,我大学在外面都是自已一相人煮````

回答2:

用鸡肉煲汤,鱼肉清蒸,带鱼小炒,虾米也可以拿来煮汤,放点紫菜就行了,味道淡而甜,虾米很补钙。这些菜也非常简单。