可以公证赠与老婆，一方赠与另一方需要办理公证赠与,支付赠与标的评估价的2%公证费。然后是契税和办理产证费用。公证需要提供房产证，这部分房产赠与老婆没有影响，但是公公婆婆会知道，根据共有方式的不同，有的需要公公婆婆同意才能继续共同共有。
不可以的。
只有等到贷款结束后解了抵押登记后才可以进行财产变更。
不能不让你公公婆婆知道，因为财产赠与要财产所有人到场。
所以说你所说的想法是不可能的
