相变方程（两相平衡），可以推各种温度下某种物质的蒸汽压，从而确定某种物质的存在形态及转化温度（沸点，熔点）比如水和水蒸气，已知373K饱和蒸汽压，汽化热，就可以求它在298K饱和蒸汽压实际应用：已知高原气压，水的气化焓，求沸腾温度
