应用化学在本科阶段，是独立的专业。一般来说，开设了该专业的研究生招生权的学校比较好。在研究生阶段时，应用化学是化学工程与工艺学科下的一个分支研究方向。全国比较好的大学有：天津大学、清华大学、华东理工大学、浙江大学、南京工业大学、大连理工大学等。不排除还有一些地方有更为突出的研究。
青岛农业大学也不错，在普通院校中排在前面。
