怎么解决厨房油烟问题?

2024-11-24 18:51:51
推荐回答(5个)
回答1:

  • 注意炒菜的油

    炒菜的时候一定要用新油炒菜,尽量不要使用煎炸过或者已经加热过的油。因为使用过的油炒菜时产生的油烟更多,这样对于做饭的人会产生更为严重的伤害。

  • 注意炒菜方式

    尽量避免爆炒、煎炸之类的做菜方式,这类烹饪方式需要极高的温度,相应也就会产生大量的油烟。而且,一旦油温超过300度,就会产生大量的致癌物质。

  • 注意油温

    炒菜时最适合下油锅的时间就是油温大约是8成熟的时候,这个时候将菜放入烹饪,就会让烹调油迅速降温,从而避免了油温过高的情况。

  • 利用厨房空气处理器

    厨房油烟机只能抓取部分油烟,而布朗公司旗下的厨房空气处理器正好能抓取剩余的油烟。它是全球首款厨房空气处理器,拥有快速抓取油烟的三向进风口、油气分离处理装置、配备指示孔的油盒与防烟气倒流装置。另外,机器内置高精准燃气泄漏传感器,守护厨房燃气使用安全。

  • 总之,油烟是厨房里的一大杀手,要意识到油烟对健康的危害性。同时,让我们养成好的烹饪习惯,用科学的方法减少油烟对身体的损害。

回答2:

很简单,买个好厨具,一般好的厨具抽油烟效果都不错。推荐你试试诺孚厨堡,我老婆很喜欢!它是第三代抽油烟技术,好像是会在灶具和人之间形成一道风屏,油烟被完全隔离,然后及时抽走。总之用了诺孚厨堡后,确实感觉不到厨房有什么油烟了!而且,还是集成灶,节省空间,也很时尚。

回答3:

其实也没有那么可怕,保持厨房的整洁,厨房通风就可以。油烟经常保持干净,到商场去买专去油脂的清洁水,忘了什么牌的,效果还不错

回答4:

唉,不要太在意了~现在这帮专家说什么不致癌的?高温油炸致癌、烧烤类食物致癌、如果你做的饭粘锅了,那粘锅的那部分也是致癌的,要这样啥都别吃了。吃水果,果皮里农药残留也是致癌的、外面吃饭塑料的一次性餐具也有致癌物,现在医院里每天病死的人80%都是各种癌,就那么回事啦~放宽心比什么都强。

回答5:

生活在城市,到处都是健康杀手,没办法,忍!难道因为这个就不吃饭了?你看看是饿死快还是被油烟熏死快?纠结……