去吕四港那边,望海楼
文蛤饼你一定要会做,这是如东的特色菜、家乡菜,很多饭店都有这道菜1、把文蛤和丝瓜剁成馅儿(像剁成饺子馅一样)2、把馅儿和鸡蛋、面粉搅拌均匀3、放到锅里煎具体的你可能会做,我也就是班门弄斧了,这是大体做法,在饭店里做可能要稍微商业化一点,这是我最爱吃的(*^__^*) 嘻嘻……
刘家埠子那边有好多海鲜饭店我们本地人都经常去吃