藜麦米怎么吃

藜麦米是粗粮，它跟小米一样可以与大米和其它杂粮一起吃，可以制作成藜麦粥或者藜麦饭。
它也可以搭配黄豆打成豆浆吃，可以搭配甜品和沙拉来进行点缀、食用，还可以搭配面粉制作成藜麦面包、点心等，味道清香且营养健康。
燕麦是粗纤维，维生素、矿物质含量丰富。藜麦是唯一含有肉类蛋质的植物性食物，富含蛋白质。
燕麦煮出来较为粘稠，味道清淡，而藜麦则是口感较为Q弹、有嚼劲。

1.藜麦粥如果单独放藜麦米饭，煮12-18分钟左右就可以吃了。软与不软，看你个人口味；还可以加一些辅料，如黑米、红豆、小米等。注意最后15分钟放藜麦饭，因为藜麦饭容易煮，煮太久容易破坏藜麦饭本身的营养。价值:藜麦大米含有多种维生素和矿物质，是唯一单一的全营养食品。和各种食材一起煮，会有不同的效果。比如藜麦八宝粥，有补铁、补血、益气、安神的功效。大家一起试试吧~2.藜麦米饭在米饭中加入30-60%的昆诺阿藜米即可食用；如果想丰富多彩，我们可以加点配菜，比如鸡块、土豆、洋葱等。，把自己喜欢的配菜放入锅中，炒香。将水直接加入藜麦米饭中，撒上调料，煨15分钟后出锅。

藜麦的吃法和大米、小米等其它谷物差不多，它主要有白、黑、红等几种颜色，做成饭团很漂亮。而且外表精致小巧的，出游可以带着吃。藜麦作为全谷完全蛋白、碱性、低脂低热量的食材，绝对是健身减脂期很好的选择。

藜麦饭

在大米中添加30-60%藜麦米即可食用；如果想要色彩丰富一些，我们可以加些配菜，如：鸡块、土豆、洋葱等等，在锅中放入你喜欢的配菜炒香，加水直接放入藜麦米，撒上调料，15分钟后焖熟即可出锅。

藜麦烧麦的做法