袋装米不容易生虫的原因是因为袋装米的袋口都是密封的,外界虫子爬不进去。并且在厂家包装出来的时候已经做过防虫处理加入一些添加剂防腐防虫,所以不容易长虫子。再来就是新鲜上市的大米进行包装。而只有时间长的陈米才会出现生虫现象。
另外要注意煮饭前多洗洗多泡会水,然后把水换掉。虽然这样营养有些会因此流失掉,但是总比把化学药剂吃进身体里,最后建议把散装的米放到那种大的塑料瓶子里,不怕潮,不怕虫。
扩展资料:
大米存放注意事项:
根据季节,适量存放。一年之中,根据不同的季节,可适时调整家中大米的存量。一般情况下,夏季天气温度较高,空气湿度较大,大米极易受潮发霉,储存难度较大,理应少存,最好随买随吃。而秋冬季节,温度较低,气候干燥,大米不易受环境影响其食用品质,可以适量多存。
适时通风,防潮隔热。无论是超市、菜场还是家庭,在夏天对大米的保存都应该注意防潮、隔热,尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。
大米不宜靠墙着地,通常要放在垫板上,防止受潮;大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,容易霉变或生虫。
注意隔热,远离热源。在高温环境下,大米容易发热霉变,因此应注意隔热,远离热源。例如,大米不宜存放在厨房内,因厨房温度高、湿度大,对大米质量影响很大,大米不宜放在炉灶旁,因离热源太近,大米会发热从而引起质量变化。
注意阴干,切忌曝晒。如果大米受潮,应放在阴凉通风处摊开晾干吹透,切忌曝晒。因为曝晒会使水分迅速散失,一些颗粒会碎掉,导致食用品质大打折扣,若再放回潮湿环境更容易受潮、霉变、生虫。
参考资料来源:百度百科-米
袋装米不容易生虫的原因:
袋装米的袋口都是密封的,外界虫子爬不进去。
袋装米都是从厂家包装出来的,在包装时已经做过防虫处理。
袋装米一般都是选用新鲜上市的大米进行包装。而只有时间长的陈米才会生虫。
米生虫后的处理措施:
人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒,这样做非但达不到杀死米虫的目的,反而会适得其反,因为二三天后,大米中的米虫定会有增无减,而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛。大米生虫较多,还可采用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法如下:在凉台或闲置的房间内,把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中,即熏蒸袋,再在熏蒸袋内放一只杯或碗,内放50克食醋;如果粮食不超过500千克,就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中,无须搅动,立即密封熏蒸袋口。密封5-10天,便可将里面的害虫全部杀死。之后散气2-3天,取出醋水和残渣理掉。
因为现在的米啊 基本上精致过了的。营养价值含量低。虫子都不来吃。
还记得小时候,那些米放在米坛中。很快就会长虫子了。
现在米上面确实有防腐剂。也没什么营养了,多淘洗的方法也不能解决什么问题。我家都是到乡下亲戚家收购
现在的都是改良过的杂交稻,袋装的尤其在包装时加入一些添加剂防腐防虫,所以不容易长虫子,煮饭前多洗洗多泡会水,然后把水换掉。虽然营养有些会因此流失,但是吃进化学药剂估计你更不愿意。最后建议你把散装的米放到那种大的塑料瓶子里,不怕潮,不怕虫。
存米的环境太温暖,洗洗干净能吃!