爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜，接下来看看怎么自制爆米花吧。
食材
爆花小玉米 150g
玉米油 30ml
淡奶油 100ml
奶粉 5g
巧克力 100g
牛奶 100ml
白砂糖 100g
方法/步骤
1
热锅倒油，下爆花小玉米，中火加热一分钟。
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2
待有噼啪声，盖上锅盖，晃动锅子使受热均匀。
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3
盛出冷却待用。
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4
混合淡奶油、奶粉、白砂糖，中小火加热，持续搅拌。
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5
趁热拌入爆米花。
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6
巧克力和牛奶混合，小火熬煮，充分搅匀。
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7
趁热拌入爆米花。
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想吃爆米花不用买，自己在家就能做，2分钟爆一锅，粒粒饱满香甜
在家做爆米花怎么做又好吃又酥，平底锅中加入油把糖糖化，倒入100克玉米微炒，盖上锅盖慢火，马上就出炉了。
爆米花制作教程
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