电视剧里也有不少美食,你对电视剧里的哪种美食念念不忘?

2025-03-22 21:03:41
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回答1:

金庸作为一代武侠小说泰斗,一生写了许多经典的武侠小说,“飞雪连天射白鹿,笑书神侠倚碧鸳”这句对联是对他写的小说的高度概括。除了精彩的故事情节之外,里面还描述了很多美食,而且还搬上了荧屏,笔者对《射雕英雄传》中黄蓉做的叫花鸡、二十四桥明月夜、玉笛谁家听落梅这三种美食念念不忘。

第一种,叫花鸡

说到金庸笔下的叫花鸡,大家都会想到洪七公,洪七公可以说是一个大吃货,也正因为洪七公贪吃,使得他十指失一指,虽然洪七公食指虽失,但他依然贪吃,吃性不改。在《射雕英雄传》中黄蓉做的叫花鸡被洪七公吃的津津有味神采飞扬,书中这样描写叫花鸡做法,“用峨嵋钢刺剖了公鸡肚子,将内脏洗剥干净,却不拔毛,用水和了一团泥裹住鸡,生火烤了起来。烤得一会,泥中透出甜香,待得湿泥干透,剥去干泥,鸡毛随泥而落,鸡肉白嫩,浓香扑鼻。”单看这样的描写就能感觉到这叫花鸡有多香多好吃了,我都想现在就来一只下酒了。

第二种,二十四桥明月夜

在洪七公的眼中吃乃为大,所以黄蓉为了引诱洪七公收靖哥哥为徒,用它的兰花拂穴手做了一道“二十四桥明月夜”的菜,但从这名字就能看出这道菜非常有新意,里面的“明月”竟然是白豆腐削的圆球,然后把24个豆腐球放到火腿上挖的24个孔中,把火腿放到蒸笼上蒸熟,火腿的鲜味完全渗透到豆腐球中,最后吃的就是豆腐球,而火腿却不吃,现在想想都觉得好奢侈。

第三种,玉笛谁家听落梅

黄蓉给洪七公做了一道肉菜,端给洪七公吃,而洪七公这个吃货,竟然闭着眼睛辨别滋味,道:“嗯,一条是羊羔坐臀,一条是小猪耳朵,一条是小牛腰子,还有一条……还有一条……”黄蓉抿嘴笑道:“猜得出算你厉害……”她一言甫毕,洪七公叫道:“是獐腿肉加兔肉揉在一起。”黄蓉拍手赞道:“好本事,好本事。”郭靖听得呆了,心想:“这一碗炙牛条竟要这么费事,也亏他辨得出五般不同的肉味来。”洪七公道:“肉只五种,但猪羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味,一共有几般变化,我可算不出了。”黄蓉微笑道:“若是次序的变化不计,那么只有二十五变,合五五梅花之数,又因肉条形如笛子,因此这道菜有个名目,叫做‘玉笛谁家听落梅’。

回答2:

我想大家都看过电视剧《白鹿原》吧,里面的正宗陕西美食真是让我念念不忘啊,什么油泼面、biangbiang面、凉皮肉夹馍、葫芦头、油波扯面等等,我印象最深刻的就是张嘉译大口吃面的镜头,看的让人直呼这样吃面才过瘾啊。

回答3:

韩剧里的烤肉,五花肉肥瘦相间,配上特制的酱料,再配上蔬菜,鲜嫩多汁,十分美味。

回答4:

麻婆豆腐。小时候就经常在电视看到麻婆豆腐这道菜,现实中吃的时候,就可以感受到豆腐的入口即化以及花椒的麻,辣椒的辣。和豆瓣酱的咸香。

回答5:

我喜欢食神里得叉烧饭,用最简单得食材做出了最难忘得味道,用心做才能做得更好。