他们索要加盖公章的复印件这个行为本身没有法律依据,只是工商局内部食品管理的规章制度规定的,属于内部通知,没有法律效益。以前工商部门都有复印件核实专用章和专用纸,现在已经取消了,原则上你当地工商局不能给你盖章了,但是考虑到实际情况,你也不能得罪供货单位,你可以找找认识的熟人,只要随便盖个当地工商部门的章,不管是总局里还是下边分局的都可以,因为没有固定的要求盖什么样的章!