主料:黄豆100克,猪排骨(大排)500克,枣(干)100克,干贝25克调料:姜3克,盐3克教您南瓜红枣排骨汤怎么做,如何做南瓜红枣排骨汤才好吃 1. 黄豆用水泡12个小时,2. 排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净3. 红枣洗净,去核;4. 江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸软,约需一小时;5. 水11杯或适量放入煲内煲滚,放入排骨,江瑶柱黄豆,,红枣,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。