冰箱里经常有剩饭,尤其是对于单身一族来说。天天炒剩饭,会让人感到人生很多无奈,所以,有时候你可以试着做一盘玉子烧炒饭,与
食材用料
鸡蛋三个
玉米粒
青椒红椒
香葱相克食物
淀粉
盐
胡椒粉
米饭二人份
虾10只相克食物
虾仁蛋炒饭的做法
1.虾去头去尾挑去虾肠,只取虾仁,加料酒,盐,胡椒粉,少许淀粉拌匀腌制。
2.准备炒饭的材料:鸡蛋加少许盐打散,青椒红椒切小丁,香葱切碎。
3.锅烧热加油,将虾仁倒入翻炒至表面变色后捞出。
4.锅中余油将鸡蛋划散,凝固后即盛出。
5.锅中再加入少许油,油热后将青椒红椒玉米粒一起下锅翻炒。
6.加入米饭不停翻炒,至饭粒干爽颗颗分明。
7.加入炒好的虾仁及鸡蛋。
8.加盐调味炒匀后撒入葱花出锅。
买菜不方便,早餐宝妈简单做一份虾仁蛋炒饭配卤牛肉
【虾仁蛋炒饭】18月+