高中化学烃的衍生物熔沸点大小顺序

2025-03-09 09:47:50
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回答1:

烃的衍生物中醇的沸点高于醚; 羧酸沸点高于酯; 油脂中不饱和程度越大, 则熔点越低。 如:油酸甘油酯常温时为液体,而硬脂酸甘油酯呈固态。