清洗掉青菜里小虫子使用食盐水就可以了，食盐水可以杀死青菜里的虫子，具体的方法如下：
1、首先将一盆清水准备好。
2、下面再在清水里加入一勺食盐即可。
3、用手将水盆里的水搅拌一下，可以使食盐快速溶解掉，具体见下图所示。
4、接下来把青菜放在食盐水里浸泡即可，具体见下图所示。
5、接下来再将青菜再清水里冲洗干净就可以了，具体见下图所示。
6、最后青菜上的小虫子就清除干净了，具体如图。
用盐洗菜、洗水果好
洗青菜时，在水中放点盐，会把蔬菜里的虫子洗出来，水果如葡萄、草莓很难洗净，若用盐适量配清水，将水果在盐水里泡上1—2个小时，会洗得很干净。
用盐洗菜、洗水果好
洗青菜时，在水中放点盐，会把蔬菜里的虫子洗出来，水果如葡萄、草莓很难洗净，若用盐适量配清水，将水果在盐水里泡上1—2个小时，会洗得很干净。
参考资料：http://learning.sohu.com/variety/life/f4-3.html
说个最简单的方法
用淘米的水洗，虫子就 能洗出来
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