小米和黑米能一起做粥吗?

2025-04-03 23:46:02
推荐回答(4个)
回答1:

是可以的一起熬粥的。

小米和黑米中都含有丰富的营养元素,将两者放在一起煮成粥营养价值更高,对人体有更好的滋补功效。

扩展资料:

一.小米的功效与作用:

1.防治消化不良

小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。

2.减少细菌

小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。

3.防流产能滋阴

小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质,能滋阴。具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。

4.能维持生长和生殖力正常

小米能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常。

三.黑米的功效与作用:

1.抗衰老、预防动脉硬化黑米外皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外,这种色素中还富含黄酮活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。

2.低血糖黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。

3.控制血压、减少患心脑血管疾病黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险,所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。



回答2:

小米和黑米是能够一起熬粥的 。

拓展资料:

一、制作步骤:

1、将黑米和小米拿出来,然后找一个干净的盆,将黑米和小米一起放在盆里。

2、洗米,将盆里的米加入水,然后进行清洗。以三次左右为宜。

3、将洗好的米倒在刷干净的锅里,然后在加入适量的水,以没过两个手指肚为宜。

4、加好水后,将锅盖盖上,然后用中火一直煮就行了,慢慢有粥香飘出来的时候,我们用铲子翻一翻,以免糊锅。

二、小米与黑米的益处:

1、小米和中、益肾、除热、解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。

2、黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。

提示:早餐中,我们应该选择喝粥,可以养胃。

回答3:

小米和黑米可以一起一起做粥。

小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。

黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症

小米黑米做粥的方法如下:

1.将小米和黑米淘洗干净,倒入砂锅中,加入核桃,开烧拉;
2.烧开后转小火慢炖,砂锅盖子下面卡根筷子,防止溢锅;
3.烧开后煮15-20分钟左右,加入洗干净的枸杞子,再小火煮5分钟即可;
4.关火,加冰糖调味,不喜欢的可不加。

回答4:

病情分析: 你好,结合你的信息,小米和黑米是能够一起熬粥的 意见建议:小米和中、益肾、除热、解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。小米内含有多种对性有益的功能因子、能壮阳、滋阴、优生。黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。 病情分析: 你好,其实都可以的,就是火候不一样.过去中医只对绿豆有相克的说法,现在八宝甚至20宝都可以,你注意火候和口感、色泽就可以了

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