茶艺的基础知识

茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。各国的饮茶方法相同，各有千秋。中国人民历来就有“客来敬茶”的习惯，这充分反映出中华民族的文明和礼貌。
建议参考：http://baike.baidu.com/view/8263.htm?fr=ala0_1_1

太贪心的，我学了一个月才拿的证，是基础的哦。
心急吃不了热豆腐。
给你个方向，自己查资料去，很多的哦。

1。茶的种类：6大类，绿茶、红茶、黑茶、青茶、白茶、黄茶
2。了解中国名茶，产地，属于哪种茶
3。茶的等级分类，
4。每类茶的制作工艺流程
5。茶具
6。泡的茶对应茶具及不同种茶对应的水温
7。每类茶的泡茶流程及控制

大致就这样，别看简单，其实内容很多。要了解消化需要很长时间而且要多实践

去看茶道书籍。

是啊~！给你资料你也消化不了， 我也是上了3学期课，才有机会考茶艺师证

茶艺的知识很实用的
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