不可以。
1、不明饲料
金鱼在饲养过程中喂的饲料成分不明，民间存在自己制作饲料的行为，从而不能判断摄入饲料的金鱼是否无害，同时观赏鱼用的药有些也是对人有害的，这些药都不允许给食用鱼使用的，故此建议，不要食用金鱼。
2、价格昂贵
我国鱼类食品十分丰富，而金鱼作为一种体型较食用鱼小的鱼类，不符合人们的饮食要求，与此同时，因为金鱼的观赏价值，其高昂的身价也不适合用作食物食用。
3、基因变异
金鱼是金鲫鱼的变种，就是基因变异的产物，国内外科学家对金鱼究竟是如何变异到如今状况的结论无法判定，基于人们对基因变异食物的不确定性，还是建议不要食用。
扩展资料：
1、金鱼是吉祥富贵的象征，年年有余（鱼）；
2、自古以来，都认为欣赏金鱼，陶冶情操，有益于身心；
3、据国外科学家介绍，看金鱼，可以促进人体内去甲肾上腺素的增加，改善精神状态，增强大脑和身体之间的神经联系，对身体的循环、呼吸、消化、内分泌功能都有好处；
4、养金鱼，即清晨，照顾金鱼，每天做一些日常管理工作，轻体力，帮助新陈代谢，振作精神。