水果冷库是一类总称水果有包括很多种,如:香蕉、苹果、李子、荔枝、葡萄、哈密瓜等等因为每种水果的特性都不一样,所以对冷库的温度要求都不一样要具体问题具体分析,在中冷制冷,水果冷库的温度一般在零度以上:0~15℃希望能帮到你,满意请采纳~