据了解,富硒大米中含有人体必需的微量元素硒,长期食用富硒大米,能增强人体的免疫力。今年上半年,诸暨市农技推广中心从黑龙江引进了作物富硒增产剂及施用技术。检测表明,喷施过富硒增产剂的水稻,其稻米中的硒元素含量达到0.22毫克/公斤-0.77毫克/公斤,比原来增加7.3-24倍,并且产量明显增加。
富硒大米经权威机构检测有机硒含量达150微克/公斤左右,一江秋“富硒米产自具有优良生态的无公害、无污染优质稻田,水稻所生长土壤,天然富硒。硒元素含量在0.1—0.28mg/kg之间。