大多数不是因为缺肥，黄瓜生育期间温度高、水分大、植株生长较旺盛，瓜条生长较快，或在黄瓜开花期低温、连阴雨天气，地温低等原因，造成授粉不良，授粉的先端先膨大，营养不足，或水分不足，胚珠发育不均，瓜顶端种子形成多，瓜长得粗，而瓜的中下部种子少或无籽，瓜长得细，成为大肚瓜。黄瓜在花芽分化期遇低温，往往形成双子房或4个心皮的子房，就易形成短小的畸形“瓜球”。
