成龄树每年每株用椰树专用肥2～3.5千克或用尿素1.3千克、重过磷酸钙0.3千克、氯化钾3千克。
施肥时间以椰树生长发育的物候期为依据。在海南，3～9月份椰子生长发育快，是理想的施肥期。在比较肥沃的土壤，每年只需施肥1～2次；土壤结构不良、保肥保水差的瘦瘠沙土，每年需施肥3～4次。速效肥或水肥应施在距树基1～1.7米处，深度以15～20厘米为宜。腐熟的有机肥与化肥配施应在树冠1/2～2/3处，深度20厘米。施肥方法可采用撒施、放射沟施、侧沟施、环状沟施等，但通常多采用侧沟施或环状沟施肥。
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