如何进行繁殖？

专家解答

匍匐茎繁殖是草莓生产中最常用的一种繁殖方法。它具有繁殖系数高、保持本品种优良特性、秧苗质量好、方法简便等优点。

（1）母株的选择与定植①母株的选择。草莓母株的质量直接影响所繁殖的秧苗的质量与数量，从母本园取来的母株，要经过严格的筛选，最好使用组织培养的脱毒苗。没有脱毒苗，可选用露地栽植的上一年生匍匐茎苗。要求：品种纯正，符合原品种特征特性；植株完整，短缩茎粗度在1厘米以上；具有4～5片发育正常的叶片；根系发达；无病虫害。选择的母株一定要通过自然休眠阶段，一般来说，母株经受低温时间长，匍匐茎发生数量多；反之则少。所以，一般不用保护地栽培的植株做母本。

②母株的定植。定植时期可以在秋季和春季。秋季定植即直接将所选母株定植到繁殖圃。春季定植则是先将母株在秋季假植，第二年春3月下旬至4月上旬，土壤化冻后秧苗萌发前进行定植。过早，土壤未完全解冻，起苗不方便；过晚，秧苗开始生长，消耗了草莓的自身营养，影响栽植后的成活率和抽生匍匐茎的能力。

栽植密度应根据品种抽生匍匐茎的能力、土壤肥力和管理水平而定。抽生匍匐茎能力强的品种，每畦栽1行，株距60厘米；一般品种，每畦栽2行，每行距离两侧畦埂25厘米，每行株距50厘米。栽植时注意栽植深度，过深，苗心被土埋没，新叶不能伸出，引起苗心腐烂，导致秧苗死亡；过浅，根系外露，也会因吸水部位减少致使秧苗干枯而死亡。一般栽植深度为：苗心与地面平齐，做到上不埋心，下不露根（图26）。

图26草莓适宜栽植深度栽时尽量使根系充分舒展，将根茎的弯曲面朝向畦中央，这样可使匍匐茎长出后向畦面延伸而不向畦沟（埂）伸长。

（2）苗圃园的管理秧苗定植后及时浇透水。对栽植过深、过浅的秧苗及时调整，对倒伏秧苗应及时扶正。定植后的一周内要每天浇一次水，直到新叶发出，秧苗成活。秧苗成活后，应及时进行一次中耕松土，消除因多次浇水造成的土壤板结。在匍匐茎大量发生期，一定要保证土壤的湿度和疏松度。每次应浇小水，不可大水漫灌，浇水后要在地皮发干前及时松土。雨季注意排涝，防止淹苗，确保匍匐茎生根长叶。

当母株的花序显露时，要及时摘除花序。摘除越早越好，这样可以节省营养，有利匍匐茎的发生和幼苗的生长。

苗圃地由于土质肥沃，空间大，极易生长杂草。因此，锄草是草莓苗圃管理的一项重要工作，需要及时进行。匍匐茎大量发生前，结合除草、松土，及时摘除老叶及花序；匍匐茎大量发生后，不宜用锄头除草，以免损伤匍匐茎，应该用手拔除杂草。

草莓苗期一般不追肥，以防徒长。如果底肥不足，发现叶色较淡，叶柄较细，应进行追肥。每667米2追施尿素15千克，一般需追施2～3次。如果叶面喷肥，一般每隔10～15天喷一次，肥料以尿素和磷酸二氢钾为主，喷施浓度0.3%～0.5%，促进秧苗的生长和匍匐茎的发生。

秧苗抽生匍匐茎后，要及时引蔓、压土。将多条匍匐茎均匀地摆在母株两侧，在节位上培土压蔓，使匍匐茎的叶丛基部与土壤接触，促发新根。当产生的匍匐茎数量已达到规定数目时，一般可对匍匐茎进行摘心，这样既可节省养分，又可促进花芽分化。对于后期抽生的细弱匍匐茎要疏除。

有些草莓品种抽生匍匐茎的能力弱，可在旺盛生长期喷5～10毫克/千克赤霉素，每株5～10毫升，以促进形成较多的匍匐茎。一般在6月初、6月中下旬、7月上旬喷2～3次，但后期应停止使用，以免影响秧苗的花芽分化。同时，在苗期还应及时摘除老叶，防止病虫害的发生。

秧苗在苗圃地内要及时断根、断茎。当匍匐茎苗长出4片叶后，可将其同母株连接的匍匐茎切断，使其脱离母体成为一株独立生长的秧苗。在花芽分化前10～14天（7月下旬），对生长健壮的具有4～5片叶的秧苗进行断根处理，以减少对氮素的吸收，抑制地上部营养生长，促进花芽分化。

提示板

匍匐茎繁殖中母株选择非常重要，应选品种纯正，符合原品种特征特性；植株完整，短缩茎粗度在1厘米以上；具有4～5片发育正常的叶片；根系发达；无病虫害的秧苗。母株栽植时，苗心与地面平齐，做到上不埋心，下不露根。秧苗在生长阶段要及时引蔓、断茎，并随时摘除花序要保持土壤疏松、湿润。

（1）茎秆繁殖法

薄荷植株地上部直立主茎基部节上的对生潜伏芽，在自然生长的情况下，由于受到顶端生长优势的影响，一般均处于潜伏状态（不萌发），当其脱离母株，播于土中，在土壤水分、温度等条件适合的情况下，经过一定时间就会萌芽（潜伏芽萌生）生根（节上或节间），长成植株，生长至一定阶段，在土表层的主茎基部又会长出新的根茎（种根）。

①播种地的选择。薄荷忌连作，作为播种用的土地，应是近二三年来未种过薄荷且便于灌溉的。播种前，土地先耕整好。

②播种时期。以在头刀收割时抓紧进行为宜。

③取材。头刀收割时，取植株下部不带叶子（自然脱落）的茎秆（每段2～3个节）作为繁殖材料。为了提高品种纯度、保持本品种的优良性状，作为取材用的薄荷田必须事先彻底拔净野杂薄荷（宜在苗高2厘米时结合匀苗、补苗进行，头刀收割之前再拔一次）。一般来说，取材之后必须马上进行播种，以免使材料失水干燥，影响出苗。若取材后，不能马上播种，则应把已取下来的材料摊放在阴凉处，并适当洒些水，绝不要堆放和受风吹日晒，以防发热和干萎。

④播种量。每667米²100～150千克。

⑤播种方法。以条播法为宜，开好沟后（沟深8～10厘米，行距20～25厘米），把茎秆小段均匀撒入沟中，随即覆土压实。由于这个时期正处炎夏，气温高，空气干燥，为了确保出苗，播种时（宜在下午4时以后进行）应坚持随取材、随播种、随覆土，并在畦面上用薄荷渣、稻草、麦秸或其他覆盖物加以覆盖，并马上进行灌溉（傍晚进行为宜），这样经过10～14天就可出苗。

（2）地下根茎繁殖法

为了加快繁殖速度，头刀收割时也可把本田一部分种根翻起，播于另一块地里，播种方法、管理措施与茎秆繁殖法相同。

（3）移苗繁殖法

这一方法在头、二刀均可进行。头刀宜在苗高12～15厘米左右匀密补稀时，把稠密处具有本品种形态特征的幼苗带土移植于已耕整好的另一块地里。二刀宜在苗高10～12厘米左右时进行。移植后务必及时浇水（或灌水），尤其是二刀期，正处盛夏，气温高，空气干燥，更应注意，否则会影响成活率。其他管理措施与本田相同。

（4）匍匐茎繁殖法

头刀收割后，可利用锄残茎时锄下来的匍匐茎，切成10厘米左右长的根段进行播种，其方法及管理措施与茎秆繁殖法相同。节上的潜伏芽在土壤温度、水分条件适合的情况下，能萌发成苗，从节上长出不定根，形成一个新的植株。

（5）地上枝条繁殖法

薄荷是一种易发根的作物，其发根能力因品种而异。据此，可在5～9月份（有枝条就可扦插，而以5月中旬较为适宜）剪取地上部绿色枝条（长1～1.3厘米，基部叶子适当修掉一些），扦插于事先准备好的苗床中，扦插后应注意遮荫和供给充足的水分，以利生根。这样，约经10～14天就可发根，继续生长，待成活后再带土移栽于大田（直接扦插于大田虽也可以，但成活率较低），移栽后也需注意灌溉和其他管理措施。

（6）种子繁殖法

目前，生产上栽培的品种主要是从野生薄荷中通过长期的人工选择选出来的，并利用无性繁殖将其优良性状逐步固定下来。但就其遗传性来看，它是一种高度的异质结合体，因而通过有性繁殖过程所得到的种子其后代分离极大，大部分表现出原来野生状态，形态特征变化较大，精油的品质也参差不一，有时尽管大部分植株生长旺盛，但含油量却很低，香味都很差，故生产上不采用，仅作为育种上单株选择的材料。

茎秆繁殖法、移苗繁殖法，在生产上可作为品种复壮和提高品种纯度的有效措施。大田冬播则常采用地下根茎繁殖法。