主料洋荷姜500g辣椒2个辅料油适量盐1勺蒜瓣3个花椒5颗生姜1块干辣椒1个白醋1勺鸡精1勺
步骤
鲜炒洋荷姜的做法步骤11.洋荷姜剥去外面的一层, 已经晾干水分备用!
鲜炒洋荷姜的做法步骤22.洋荷姜切成薄片,辣椒切成块儿备用!
鲜炒洋荷姜的做法步骤33.锅烧热倒入适量的油,放入生姜,花椒,蒜瓣,干辣椒炒香!
鲜炒洋荷姜的做法步骤44.放入切好的洋荷姜,辣椒翻炒片刻!
鲜炒洋荷姜的做法步骤55.放入一勺盐翻炒均匀!
鲜炒洋荷姜的做法步骤66.放入一勺白醋翻炒均匀!
鲜炒洋荷姜的做法步骤77.起锅时放入一勺鸡精调味即可!
鲜炒洋荷姜的做法步骤88.炒好的洋荷姜,味道不错哦,很下饭
农家美味,爆炒洋火姜洋荷姜,生活、农村。
洋荷洗干净切丝,青椒切丝,五花肉整块煮七成熟切片,锅底放入少量油,放入姜蒜炒出香味,放入肉片翻炒出油,放入料酒,酱油翻炒均匀,放入青椒、洋荷翻炒均匀、再放入一勺白糖和适当的盐、鸡精翻炒均匀后即可出锅。