两岁宝宝每日所需的六大营养素为: 一、蛋白质:主要来源为肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类。 二、脂肪:主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。 三、碳水化合物:食物中的谷类、豆类、食糖、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。 四、矿物质:钙(奶类、蛋类、鱼类、豆类及蔬菜中含量较高)。铁(动物肝脏、蛋黄、瘦肉、绿叶菜及豆类)。锌(动物内脏、花生、香蕉、豆类)。碘(碘盐) 五、维生素:(蔬菜、水果、肉、蛋、豆、奶及粗粮)。 六、水:是人体最主要的成分之一,维持体内新陈代谢和体温调节等。
主要食谱如下‘
主食:软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子
副食品:鲜鱼肉蛋 海味品
蔬菜:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒 小青菜、小白菜、韭菜、芹菜叶
早餐:面包饼干鸡蛋牛奶
奶类:酸奶、奶酪(不宜过多)牛奶