做熟食很需要营业执照和食品流通许可证自己一些健康证，这些是很基本的
关于商品条码的使用，只需要登陆中国物品编码中心网站，查询你当地的编码分支机构，申请成为条码系统会员得到你的厂商识别码，就可以自己给自己的产品编制条码，并且在你的产品包装上使用。http://www.gs1.cn
