儿女在美国能在当地公证处办理放弃中国内的房产的,依据《中华人民共和国公证法》第四十五条规定:到中华人民共和国驻外使(领)馆(目前你所在的中国使领馆)可以依照本法的规定或者中华人民共和国缔结或者参加的国际条约的规定,办理公证(以上黑体为《中华人民共和国公证法》第四十五条原文) 。姑姑几十岁出入不便的,在美国当地公证部门先行委托公证(写明公证事由和中英文重复件),然后到你所在的中国使领馆再行公证的,就可以了。