自己养蜜蜂，要如何处理蜂蜜才能拿来食用？

不用处理。如果你那有断肠草和雷公藤，到七八月份的蜂蜜最好不要取食。查查你所在的省份是否有这种植物。
你蜜蜂是蜂箱养的还是自己钻进柜里，仓里自然发展的？
我就不说怎么取蜂蜜了，就说蜂蜜过滤吧。
如果是蜂箱养的里面有巢框，慢慢拿出来把蜜蜂扫到箱子里就行，剩下的有摇蜜机就摇，无摇蜜机就把有密的那一层割下。无摇蜜机注意至少要留下三至四框。其中两框是大的。
自然的留一半，取一半。
再说取蜜：用手戴上一次性朔料手套挤也行，用锅铲在锅里压也行。冬天的时要生点火，要不蜜就流不出。火不要太大。
最后用过滤网过下滤，要比纱窗网细的那种。用干净的布也行。
要是养蜂的割蜜刀，摇蜜机，巢础机，专用过滤器之类的都有，也不用这么麻烦了。

1，蜜蜂在酿制蜂蜜时，常常采集一些有毒的花粉，这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获的过程中，又很容易被细菌污染。
2，把新鲜的蜂蜜倒进碗里，再用蒸锅蒸几分钟（小心不要让蜂蜜腾出来）就可以了，营养也不会流失多少。蜂蜜是一种营养非常丰富的食品。可以把蜂蜜兑在水里，当做茶水一样喝下去，还有润肠通便的作用。

过滤一下可以直接喝，就是很甜，习惯就好了

好像不需要处理