主料毛豆300g 辅料香肠100g香菇50g胡萝卜50g盐适量鸡精适量水淀粉适量步骤香肠炒毛豆的做法步骤11.毛豆在沸水内焯一下断生香肠炒毛豆的做法步骤22.香肠，胡萝卜，香菇切丁香肠炒毛豆的做法步骤33.锅内放少许油，放香肠略炒香肠炒毛豆的做法步骤44.放入香菇和胡萝卜，盐，鸡精略炒香肠炒毛豆的做法步骤55.放水淀粉勾芡即可出锅装盘
