水龙头的水烧开了可以喝。
世界卫生组织提出了“健康水”的完整科学概念，饮用水应该满足以下要求：没有污染，不含致病菌、重金属和有害化学物质；含有人体所需的天然矿物质和微量元素；生命活力没有退化，呈弱碱性，活性强等。
正常人日常以喝白开水和矿泉水为佳。矿泉水含有人体所需要的矿物质，可以补充人体所需，比起纯净水更适合正常人。而白开水容易透过细胞膜进入细胞，促进人体的新陈代谢，增强机体免疫功能，提高人体抗病能力，是最符合人体需要的饮用水。
扩展资料
在日常饮水中，要做到以下几点要求，才能保证基本的饮水健康安全。
1、避免水龙头对自来水的二次污染
早晨，要把水管里的水放一段后才能煮水喝。挑选水龙头时，要注意铅超标的问题。铜制水龙头铅超标的可能性更大一些，最好选用不锈钢材质。
2、烧水前自来水先放5分钟
由于输配管道和储水箱的二次污染问题，所以在自来水管道内存放过久的水不宜直接烧开饮用。清晨应打开水龙头，将水放流5～10分钟后再烧开饮用。流出来的自来水可以用来清洁地板或厕所等。另外，还可以把水放在容器中自然净化和沉淀后再烧开饮用。
参考资料来源：人民网-白开水是最佳饮用水 好水要会喝才安全健康
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