第一步
1.甘蔗,芦根,荸荠
第二步
2.将食材洗净,甘蔗、芦根切段,荸荠切块
第三步
3.取一锅,放入芦根、甘蔗,再倒入2倍于食材的水,煮开后小火煮10分钟
第四步
4.放入荸荠,小火煮40分钟
第五步
5.放入冰糖
第六步
6.待冰糖融化后即可饮用
烹饪技巧
甘蔗、荸荠、芦根都有甘味,不放冰糖也可。
主料
荸荠 :100g芦根 :70g甘蔗 :150g
辅料
冰糖 :50g
具体步骤
第一步
第一步
1.甘蔗,芦根,荸荠
第二步
第二步
2.将食材洗净,甘蔗、芦根切段,荸荠切块
第三步
第三步
3.取一锅,放入芦根、甘蔗,再倒入2倍于食材的水,煮开后小火煮10分钟
第四步
第四步
4.放入荸荠,小火煮40分钟
第五步
第五步
5.放入冰糖
第六步
第六步
6.待冰糖融化后即可饮用