没理解你的提问，你的重点是each还是操作动态添加的DOM？
关于操作动态添加的DOM，需要用delegate或on来进行事件绑定，动态添加的DOM元素也同样绑定了该事件，原理就是事件代理，即事件冒泡。
1
2
3
$('.container').delegate('.item','click',function(){
handler();//执行函数
})
3. 如果必须用each来操作，可以使用自定义事件，当添加新DOM之后，trigger('event_name')即可。在绑定自定义事件时的handler执行函数逻辑中使用each即可。只有dom插入页面后，才能获取到该元素
