如果一定要买即食的,香港的燕之家还不错,如果有条件买干货的,把燕窝弄碎,在冷水里泡4-6小时,看你买什么燕窝了,如果是燕饼就4小时,如果燕盏,就要6小时.泡好后,和冰糖一起煮开,然后放锅里开小火炖4小时,量多点,可以喝一个星期,每天喝小半碗.(一个燕饼和燕盏,都能喝一周)
