腹白粒的原因较多。常见1是品种问题。2是成熟度不够,水分较大,淀粉排列疏松造成的。腹白多的大米适口性较差
没有腹白的米,就不是纯稻花香了,谨慎购买2019年的新米腹白较多,因为前期气温低还总下雨阳光较少。