随着现代人们越来越向往舒适、优美的饮食环境,酒店餐厅的装修显得尤为重要,良好的饮食环境不仅会令人食欲大增,还会吸引一些欣赏酒店餐厅装修的客人,所以,在对酒店餐厅进行装修时,应注意以下两点:
灯具不能造型繁琐,不然会感觉特别的乱,但要足够亮度。无论是何种灯具,光照最好以暖色调为主,这样可以使得餐桌上的饭菜颜色更加光鲜诱人。通常的酒店餐厅装修照明方案是将单个灯具悬挂在桌子上,对于小型餐桌可以悬挂一个灯头的吊灯,对于较大的桌子则可以使用具有两个或三个灯头的灯具。在进行棋牌娱乐活动的时候,要求将酒店餐厅的各个角落照明,这时就需要四周的筒灯照明。要确保灯光从高处均匀照亮每个角落,不留死角。为了保证良好的照明效果,灯光方向应向下直接照明,灯具距离餐桌桌面的距离最好在75厘米左右,如果吊灯的高度可以自己调节,则更加方便。
现代酒店餐厅要以消费顾客的体验感受为经营核心,所以在酒店餐厅进行布局的一开始,就应该注意当下较流行的设计理念,在既要突出酒店餐厅的经营主题的同时,还要满足消费顾客的就餐体验。所以现代的酒店餐厅多以体现“令人舒适的就餐氛围”为设计理念,所以酒店餐厅通常会一改传统的繁琐复杂的设计手法,通过巧妙的几何理念、各种颜色的运用,来营造出简单、明快、靓丽的装修风格和舒适、快捷、方便的经营主题。
酒店餐厅做为盈利性的公共场所,客流量比较大,酒店餐厅的装修尤为重要。所以,综上所述,酒店餐厅的装修要突出舒适感和人性化的设计理念,营造优美的就餐环境和温馨的就餐氛围,这样就可以使消费顾客有当回头客的欲望。