醋酸能与苯胺发生乙酰化反应是因为苯胺是一个碱，乙酸是一个酸， 生成N-苯基乙酰胺。苯酚是一个弱酸性物质，酸和酸很难发生酯化反应。但在AlCl3催化下，苯酚的芳环上可以发生乙酰化反应（在工业上一般用乙酸酐）。
醋酸和贝壳（粉状）反应产生的气体是二氧化碳。苯酚钠带有酚羟基，naoh是强碱。所以苯酚钠可以认为是强碱弱酸盐，二氧化碳遇水生成炭酸，炭酸和苯酚钠反应生成炭酸钠和苯酚，苯酚难溶于水，属于有机溶剂。于是得到乳浊液。
