糖尿病人一天两顿豆类食物可以吗

糖尿病人一天两顿豆类食物可以吗
2024-12-15 14:53:08
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回答1:

可以
糖尿病患者还可以多吃乳制品和鲑鱼。
  1、乳制品是钙及维生素D的重要来源,而钙及维生素D有所对抗糖尿病的强力食物组合。有研究发现,相较于未摄取钙和维生素D的女性,每日摄取超过1200毫克钙及800国际单位(IU)以上的维生素D者,后者罹患糖尿病的机率降低33%。因此,乳制品不仅可以预防糖尿病,也是糖尿病患者饮食的好选择。
  2、鲑鱼富含丰富的omega-3脂肪酸,3盎司含量就高达1800毫克。而omega-3脂肪酸可以减低糖尿病血糖波动频率,改善岛素抗性。另外,鲑鱼是最好的维生素D来源,所以每周一次到两次的鲑鱼饮食是糖尿病患者的好选择。