主料
水蜜桃
2个
辅料
糖
适量
水淀粉
适量
柠檬汁
少许
步骤
1.水蜜桃两个,洗净去皮去核切小丁。糙量糖拌匀,喜欢甜可多加,我加了两匙。然后静置大约二十分钟。
2.静置二十分钟后是这样子的,出了好多汁水。
3.入小奶锅小火熬煮,要不时搅拌一下。
4.待煮主半透明状时,挤入适量柠檬汁。
5.小火熬煮至比较稠时,加入调好的水淀粉,一直搅拌。
6.继续搅拌至浓稠时,就可以了。
7.待温热放入干净的瓶子内。
8.盖盖子,倒扣片刻,完全凉透冰箱冷藏。
食材明细
水蜜桃
500克
白砂糖
100克
玉米淀粉
20克
甜味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
水蜜桃酱的做法步骤
水蜜桃酱的做法步骤:1 1将水蜜桃,用刷子刷去表皮的毛毛,然后用淡盐水浸泡20分钟,
水蜜桃酱的做法步骤:2 2然后将水蜜桃去核,将果肉切成丁,
水蜜桃酱的做法步骤:3 3加入白砂糖,腌2小时,
水蜜桃酱的做法步骤:4 4将腌好的水蜜桃丁连同汤汁,一起倒入面包内桶中,
水蜜桃酱的做法步骤:5 5启动果酱功能,
水蜜桃酱的做法步骤:6 630分钟后,暂停程序,加入玉米淀粉,
水蜜桃酱的做法步骤:7 7待程序结束,水蜜桃酱就做好了,
水蜜桃酱的做法步骤:8 8晾凉后,装入保鲜盒中,密封冷藏保存,