木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收...
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炖 家常味2小时5分钟
主料 2人份
木瓜1个、筒骨900克
辅料
水1500毫升、阿胶枣8颗、姜适量、料酒适量
木瓜筒骨汤步骤1
筒骨洗净倒入炖锅中，放上姜片、红枣、料酒，最后到入清水
步骤2
盖上开盖子接通电源选择“筒骨汤”默认2小时40分
步骤3
木瓜去皮
步骤4
切成小块
步骤5
当时间还剩半小时左右，将木瓜放入选择“快速沸腾”按下开始。时间一到跳至保温档
步骤6
加入盐调味即可
木瓜筒骨汤成品图
烹饪技巧
没有炖锅用电压力锅也是可以的
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