炒山药怎么做好吃,豆干炒山药的家常做法

2025-01-04 07:05:41
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回答1:

食材

  • 主料

  • 豆干

    2块

  • 山药

    0.5根

  • 洋葱

    0.5个

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 白糖

    适量

  • 生粉

    适量

  • 步骤

  • 1.材料全部切好。

  • 2.热油。

  • 3.放生姜片煸炒一下。

  • 4.先下洋葱煸炒,整个菜有点洋葱的香味。

  • 5.可以放点辣椒点缀一下。

  • 6.放豆干翻炒。

  • 7.最后放入山药一起翻炒。

  • 8.放白糖,一勺。

  • 9.放盐,适量。

  • 10.全部翻炒至山药等断生,勾芡倒进锅里。

  • 11.翻炒至水干。

  • 12.起锅了。

  • 13.简简单单的一个有营养的素菜,挺好下饭。

  • 小贴士

  • 这个菜没有放,特别的材料,火侯就很好吃。