西洋参炖鸽子汤怎么做

具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：鸽肉 300g、食盐 1小勺、西洋参 适量。

1、第一步把鸽子处理好，放入锅中焯水。

2、然后去除血沫，放一旁备用。

3、高压锅里加水。

4、把西洋参切好，放一旁备用。

5、高压锅内放入西洋参，盖上盖，压15分钟。

6、放盐拌匀。

7、拌匀后盛出，完成了。

需要提前准备好的材料包括：乳鸽 1只、西洋参 适量、红枣 适量、枸杞 适量、水 适量、盐 适量。

1、第一步将红枣泡水里洗干净，放一旁备用。

2、将鸽子，西洋参，红枣，枸杞放入锅中，如下图所示。

3、然后锅中加水，高档火上盖炖。

4、煮开后，把浮沫去除，如下图所示。

5、转低档火，炖3小时。

6、3小时后加盐调味，搅拌均匀。

7、搅拌均匀后盛出，这样西洋参炖鸽子汤就完成了。

• 主料

• 乳鸽

  1只

• 辅料

• 姜

  2片

• 盐

  1克

• 步骤

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  1.准备西洋参，鸽子已经宰杀处理好了，洗干净了。

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  2.两片姜。

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  3.鸽子放入炖盅加一小碗水，加入两片姜。

• 

  4.锅里放足够的水，放一个蒸架，把炖盅放上去。

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  5.开火炖，锅盖盖好，我怕它跑气，周围用毛巾或者不要的布围好它不跑气出来。大火烧开之后转小火一个半小时。

• 

  6.时间到了。加入一丁点儿盐。

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  7.装碗了。

一、西洋参鸽子汤怎么做
食材明细：
乳鸽1只
西洋参适量
红枣适量
枸杞适量
细盐适量
制作步骤：
1、备乳鸽，红枣，西洋参，枸杞。
2、红枣泡洗干净。
3、鸽子下锅，加入西洋参及泡洗好的红枣及一半枸杞。
4、加入适量清水。转高档火上盖炖制。
5、炖制汤底开后，沥去浮沫。
6、转低档火，炖制三小时。
7、再将剩余的枸杞下锅炖制十分钟。
8、食用前加入适量细盐调味即可。
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西洋参鸽子汤怎么做？正确步骤在这里！
二、美味西洋参炖鸽子
1.鸽子一只洗干净
2.几片西洋参
茨菰大枣切片最后放
3.加适量放汤里炖好
4.加温水烧开后小火炖制两小时以上
5.最后放大枣出味
6.看看炖好的汤金灿灿的
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西洋参鸽子汤怎么做？正确步骤在这里！
三、西洋参炖鸽子汤/更多做法
俗话说一鸽九鸡，意思是鸽子是很有营养的一种滋补品，在配上西洋参那更是绝配了，简单营养的美味很易做，为了做这个汤，是特地去超市买了炖盅。以后吃就方便点了。这隔水炖的汤营养都不流失的，比直接煮的营养好很多！
1.准备西洋参，鸽子已经宰杀处理好了，洗干净了。
2.两片姜。
3.鸽子放入炖盅加一小碗水，加入两片姜。
4.锅里放足够的水，放一个蒸架，把炖盅放上去。
5.开火炖，锅盖盖好，怕它跑气，周围用毛巾或者不要的布围好它不跑气出来。大火烧开之后转小火一个半小时。
6.时间到了。加入一丁点儿盐。
7.装碗了。