陕西名酒是

1、西凤酒
西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的汉族传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故，文化灿烂。
2、太白酒
太白酒是历史悠久的汉族传统名酒。始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，闻名于唐李白，是中国最古老的酒种之一。曾被列入《中国名酒传》，被评为“陕西名酒”、“陕西名牌产品"等五十多项大奖。
3、大明宫酒
大明宫酒是西安唐宫御宴酒业有限公司为了发掘陕西文物文化遗产，以中国最强盛时期的大唐第一宫—大明宫遗址公园重新开园为契机，经过科学的调研结合盛唐的酒文化，在诸多专家的指导下研制开发了具有中国大唐文化的扛鼎之作—“大明宫酒”！
陕西名酒除了以上介绍的，老榆林酒、长安老窖、白水杜康、麟州坊、芦河酒、轩辕酒、安塞酒、三边酒、忠芝酒、醇古酒、醉乡酒、枣园红酒、西汉美酒、唐金凤酒、柳林酒等等。

陕西的名酒是西凤酒 。清宣统二年(1910年)，西凤酒代表中国名产，参加南洋国际劝业赛酒会，荣获银质奖，名扬海外；1915年，在巴拿马万国博展会上，获国际金奖殊荣，进入世界名酒之列。

陕西历史悠久，是中华文明的重要发祥地之一，上古时为雍州、梁州所在，是炎帝故里及黄帝的葬地。西周初年，周成王以陕原为界，原西由召公管辖，后人遂称陕原以西为“陕西”。陕西自古是帝王建都之地，九个大一统王朝，有五个建都西安（咸阳），留下的帝王陵墓共79座，被称为“东方金字塔”。

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