由物质的三态的变化可知，物质由固态变为液态的过程叫熔化，由液态变为气态的过程叫汽化，物态变化中，熔化、汽化是吸热的，能起到降温的作用．故答为：火箭头部的特殊材料熔化并汽化，而熔化和汽化都要吸热，使火箭头部温度不致过高，因而不会被烧毁．
