做葡萄酒时葡萄和白糖的比例

2024-12-27 17:34:10

推荐回答（5个）

回答1：

葡萄和白糖的比例是10：3，可以放在大的玻璃罐子里，或者酿药酒用的小罐子里也行。

葡萄酒是用葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料。

有益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、止血利尿的功效。主治食欲不振，手足无力，精神困倦，失眠，小便不畅。

参考资料

苹果绿.苹果绿养生网[引用时间2017-12-23]

回答2：

买大量滴葡萄，注意要熟透滴，然后洗净，连皮一起在一个干净滴容器里用手把葡萄珠抓碎，放上白糖。葡萄和白糖滴比例是10：3。然后密封容器40至60天就可以啦

回答3：

要不了楼上说的那么多，不然很甜，葡萄自带的含糖量大约一百克当中含10克糖，1升葡萄酒每升高一度需要大约17克糖，比如你有20斤葡萄，大约能出7.5L葡萄酒，假设你要酿造16度的葡萄酒（葡萄酒不能高于16.2度，不然里面的酵母要被杀死，所以葡萄酒酿造过程中不会高于16.2度）但是糖放多了没关系，糖多了只会更甜，7.5X17X16=2040克糖，葡萄酒总共需要2040克糖就能酿出16度的葡萄酒，但是葡萄中本身就含糖，一斤含糖量大约50克，20斤就1000克了，所以你只需要加1040克，就够了，但是考虑到转换了有损失，最多加1200克你就能做出16度的酒，多余的糖全部没作用，只会增加甜味，放越多越甜。

回答4：

酿葡萄酒冰糖比例：做法比例教你在家酿，做法超简单

回答5：

比例最1佳多15少