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蒸车蒸的馒头老是死面和起泡怎么回事
蒸车蒸的馒头老是死面和起泡怎么回事
2024-12-31 05:14:03
推荐回答（2个）
回答1：
夏季和冬季不同，气温超过30度酵母菌活力下降（热死了），所以要发大一些。火旺一些，才能早出锅，才好！
回答2：
面没发好、
起泡是水滴在上面了
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