蛋黄果又叫鸡蛋果。还可以叫百香果,洋石榴等。它可以作为一味中药,有清肺润燥,镇痛,安神的功效! 在我们南方的小花园。菜园角落都有种植。平时还可以把果肉挖出来做成汁加上蜂蜜水,味道甜甜的有股独特的香味,奶茶店一般要卖十几块钱一杯。
也是鸡蛋果,有幸吃过一次,口感跟蛋黄一样,也和番薯有些许相似,但有一股非常奇怪的味道,外表没有成熟的时候是绿色的,得用苹果放在一起催熟,熟了的蛋黄果外表是黄色的,很软,皮也非常容易剥开,就是味道奇怪