食材
主料
小青虾
600g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.葱姜蒜切好备用
2.虾青虾冲洗干净沥水
3.锅里放油，葱姜蒜炝锅
4.倒入虾
5.翻炒
6.加入适量食盐
7.加入适量酱油调色
8.翻炒
9.翻炒熟了即可
小贴士
小虾好炒熟
主料
青虾6只
辅料
姜
2克
生抽
20毫升
料酒
5毫升
水煮青虾的做法
1.
青虾挑出虾线，放碗里加姜片料酒腌制5分钟。
2.
锅中烧水，水开放入腌好的虾煮2分钟
撇去浮沫
，
捞出装盘。
3.
碗中倒入生抽，姜切成沫放入碗中做成碗汁。
4.
上桌享用吧
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